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雄正酱香酒 | 包装的秘密。

发布时间:2018/8/2 16:33:04 浏览:616次

雄正酱香酒酒瓶-竹形瓶

雄正酱香酒酒瓶源于仡佬民族尊崇的图腾“竹”,竹子对仡佬族先民的生活有重要意义和实用价值。早在1600多年前成书的《华阳国志·南中志》和1500多年前成书的《后汉书·西南夷列传》中都记载:夜郎者,战国时期因战乱,仡佬先民濒临灭绝,幸有一女子在遁水(今贵州西部)洗涤,有一段叁节长的大竹筒漂流到女子两足之间,推之不肯漂走。听到筒中有小孩的哭声,剖开竹筒,见一男婴,抱回养大,有才有武,自立为夜郎侯,以竹为姓。在抛弃破竹筒的地方,生长出茂盛的竹林,后人建竹王祠祀奉。自此崇敬竹子的习俗,至今仍广泛留存在各地的仡佬族民间。道真梅家寨的仡佬族,在生下第一个男孩时,父母要将其胎盘和一些鸡蛋壳埋入竹林地下,以祈得到竹王护佑。此后,仡佬民族以竹装酒祭九天天主以谢恩赐,装米祭祖求丰收。

从此“竹”成为仡佬民族的盛装器物和劳动工具,承载着仡佬民族生活的信仰,直至清乾隆四十一年(1776),遵义府知府于桂芳在公函《设仁怀厅事宜》中记载:"原仁怀县属极边远之赤水河,原系五方杂处,烧窑种靛。有四川人谢海棠到此兴办窑场,并运用水车带动舂(chōng)料制造酒坛,其间谢海棠窑场所烧造的酒坛渗漏少,并且在醇化酒质方面具有长处,故仡佬民族才烧制竹形土陶瓶取代竹节装酒。


民国元年(1912),谢海棠未有子女继承,窑场被制陶师傅丁奎武改建成为碗厂,地方俗称其为丁家碗厂。1951年、1952年地方政府通过收购、没收等方式成立国营茅台酒厂,1959年4月茅台酒厂接收丁家碗厂成为国营茅台酒厂的制瓶分厂,自此,茅台酒一直延续仡佬民族竹节瓶至今。


雄正酱香酒作为茅台镇仡佬民族传统工艺传承酱酒,必遵循仡佬民族正源正宗的酿酒工艺和竹节瓶容器,以示对民族图腾“竹”的祀奉。


雄正酱香酒酒盒

雄正酱香酒外盒为适应现代产品流通安全性而生,遵循仡佬民族竹节瓶的尺寸大小,遵循恰当适中的仡佬民族“和合”中庸文化,并以仡佬民族蜡染蓝为主色,以传统酿酒场景为装饰,呈现出茅台镇仡佬民族传统工艺-雄正酱香酒独特的民族文化气息。


⑴、雄正酒业标志:

标志以“雄正”为文化根源。雄,源于每逢端午踩曲、重阳下沙投料时,仡佬族的伙计们会大声吆喝“雄起”,不断迎接挑战以示酿酒精神和工作状态。以仡佬民族图腾-展翅神鹰为神,体现对图腾的尊崇;正,源于公司是中国酱香白酒始祖茅台镇仡佬民族传统工艺的传承企业,坚守正源正宗传承纯正的酱香白酒。故取展翅神鹰为神,正方为形诠释雄正精神与使命。


标志颜色根据雄正酒业两位创始人性格色彩而来,创始人张再彬心如大海,宽厚包容,一辈子、一件事、一瓶酒忠于传承以蓝示之。创始人罗晓玲坚定热情,奔放而有活力,是红色勇敢果断的完美诠释。蓝红之和,海天相接。传承使命,张罗有道,伟业必兴。

每年农历二月初一是仡佬族传统的“敬雀节”。相传很久以前,仡佬族先民部落内部发生了一次严重的瘟疫,先民纷纷染病身亡。在整个村寨即将面临灭顶之灾时,一只神鹰叼来一棵仙草,在危难之际挽救了整个村。从此,为了纪念和祭拜拯救他们于危难之中的神鹰,仡佬族人将它作为图腾,并世代传承下来。

 “仡佬敬雀”现已被列为贵州省首批非物质文化遗产名录。人们在节日当天会到山林中为鸟雀投食,以对神鹰报答和感恩。


⑵、仡佬民族手工酿造场景图:

仡佬族喜欢依山而居,以农业为生。因神鹰是图腾,故注重与自然和谐相处,注重手工劳作。无论是打铁、酿酒、炼仙丹必要求用手工展现仡佬人对物品的敬畏。雄正酱香酒包装以手工酿酒场景为装饰,勉励着雄正人遵循民族信仰,坚持手工制曲、下沙、搅拌等九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料的繁琐酿酒流程。


⑶、雄正酱香酒英文简介:

雄正酱香酒包装英文介绍,是因雄正酱香酒受环球相互贸易平台青睐,建立战略凯发k8官网下载的合作伙伴,并销往平台合作的其他国家,开启雄正酱香酒全球化道路,实现让全球华人和每个家庭喝上雄正酱香酒的目标,故有英文简介(简介内容同中文)。环球相互贸易平台是优进优出国家战略落地平台,由环球商协会联盟联袂日、俄、韩、印等国家商协会率先发起,各国商会、协会共同构建,各国生产型出口企业和各国采购商的公用平台。


⑷、【雄正酱香酒】品牌名:

“雄正酱香酒”秉承茅台镇仡佬民族传统工艺,正源正宗的仡佬民族酱酒传承品牌,是中国漏白书画创始人、茅台镇牌坊题名人--王广德教授题。


⑸、张再彬头像和印章:

雄正酒业董事长张再彬是茅台镇仡佬民族传统工艺第八十八代传承人,为了肩负的民族传统技艺得以延续和传承,提出:一辈子、一件事、一瓶酒的理念。已用20年的时间弘扬发展仡佬民族文化,注重仡佬民族的传承和信仰,并带领族人用现代商业推广仡佬民族的传承和信仰,遵循民族信仰的方式传承和推广茅台镇仡佬民族传统工艺酱香白酒,故用自己的头像和印章赋予产品,展现以生命捍卫民族产品的精神。



⑹、雄正酱香酒年份标:

茅台镇仡佬民族传统工艺的酱香白酒必须经过3年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,时间越长损失越高,确保绝大多数易挥发物质挥发,减少对人体的刺激,从而有益健康。所以酱香白酒贮存的时间越长越好,贮存的年份决定了酒的价值,雄正酒业的雄正酱香酒以5年和15年两个年份流通市场,给消费者对不同年份的酱香白酒树立标准。


⑺、食品安全云认证码:

食品安全云是贵州省委、省政府确定的大数据重点领域应用示范工程之一,如今已建立了食品安全监管信息系统、“互联网+”检验检测信息系统、认证追溯系统和大数据平台“三系统一平台”的“食品安全云”综合架构,并提供食品安全监管、产品溯源、舆情分析、认证查询等信息服务,推动食品安全社会共治。

作为茅台镇仡佬民族传统工艺的雄正酱香酒,承载着民族工艺品质的传承,得到食品安全云的认证和支持,有效的建立起安全保障、销售追溯、检验检测的雄正酱香酒食品安全体系。


⑻、雄正酱香酒官方微信二维码:

雄正酱香酒官方二维码,链接雄正酱香酒官方微信平台,属雄正酱香酒唯一的官方信息发布平台,平台对用户发布公司动态及品牌文化、产品文化信息。同时链接着酱酒商城与会员商城,是消费者与会员对接公司沟通的开放平台。


⑼、仁怀酱香酒与3.8平方公里核心产区认证:

茅台镇辖属仁怀市,仁怀市内的土质种植高粱,茅台镇的气候水质酿酒,形成茅台镇仡佬民族传统工艺酱香白酒的全产业链。由贵州省委、省政府、省质监局、省经信委等部门的支持下,由仁怀市委、市政府联合中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局发行的“仁怀酱香酒”标出台,为仁怀市内高品质酱香白酒品牌认证使用。

 “中国酱酒核心产区”有三个原则:一、必须以茅台镇及周边仁怀市内原产地出产的高粱为酿酒原料;二、必须严格按照“12987”正宗酱酒生产工艺生产;三、必须在茅台镇7.5平方公里范围内生产并窖藏;


雄正酱香酒原料有机高粱基地位于仁怀市内茅坝镇安良村,被省质监等相关部门评为最佳有机高粱基地,“12987”生产工艺源于茅台镇仡佬民族传统工艺,同时雄正酱香酒工厂位于7.5平方公里内,最早的3.8平方公里核心产区。

⑽、雄正酱香酒中文简介:

雄正酱香酒产自贵州茅台镇获国家地理标志保护的核心产区,其工艺精髓传承茅台镇仡佬民族传统工艺,选取赤水河畔糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采取“捆籽酿造法”,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,基酒须经窖藏三年以上。根据市场年份需求精心调制而成,不添加任何香气香味物质,品质纯正,属茅台镇仡佬民族传承正源正宗的酱香型白酒。

具有酱香突出、幽雅舒适、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香,饮后不上头、不口干等特点。


⑾、雄正酱香酒产品信息:

雄正酒业已通过gb/t19001-2016/iso9001:2015质量管理体系认证;

配料:严遵民族传承采用赤水河水,本地糯高粱和小麦;

酒精度:53%vol。严格按照茅台镇仡佬民族传统工艺酿造的酱香白酒,接酒在55°到60度,经过3年以上的贮存挥发后,成酒只能在52°至54度,53度时口感最为醇和、优雅细腻、回味悠长。同时53度是酒分子与水缔合最牢固的浓度,游离的酒分子少,浓度稳定,这也是酱香白酒贮存时间越长就越好的原因;

生产许可证号:sc11552038203535;


⑿、中国物品编码中心:

中国物品编码中心是统一组织、协调、管理我国商品条码、物品编码与自动识别技术的专门机构,隶属于国家市场监督管理总局,代表我国加入国际物品编码协会(gs1),负责推广国际通用的、开放的。跨行业的全球统一编码标识和供应链管理标准。

雄正酱香酒由中国物品编码中心提供专用的条码认证,体现其产品质量、企业管理和代表茅台镇仡佬民族传统工艺品牌的核心竞争力。





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